红烧日本豆腐怎么做好吃?
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安静的复苏 2024-03-30 06:15:58
红烧日本豆腐怎么做好吃?
红烧豆腐是一道广受欢迎的中式家常菜,它的口感细腻,香味浓郁,营养价值丰富,特别适合素食者食用。而红烧日本豆腐则是在传统的红烧豆腐基础上,结合了日式风味,更为清爽可口。接下来,我们就来介绍一下如何做出美味的红烧日本豆腐。
所需材料:
1. 日本豆腐300克
2. 青椒1个,红椒1个,洋葱半个
3. 葱、姜、蒜各适量
4. 生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,糖1勺,盐1/2勺,鸡精1/2勺,清水适量
5. 橄榄油适量,热水适量
步骤:
1. 日本豆腐切成长方块,用开水烫3分钟,去除豆腥味。
2. 青椒、红椒、洋葱切成小块。
3. 葱姜蒜切末,锅中倒入适量橄榄油,加入葱姜蒜末煸香。
4. 加入青红椒、洋葱翻炒,至熟。
5. 加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精和清水,再加入豆腐,煮沸后转小火焖煮20分钟。
6. 喜欢浓郁口感的可以将锅底汁收至7-8分。
小贴士:
1. 煮豆腐时最好使用盗汤法,即在锅中加入足够的热水,以免豆腐糊掉。
2. 菜与豆腐比例可根据个人口味调整,喜欢多汁一些可以多加少许水。
3. 红烧豆腐是一道家常菜,每个人的口味都有所不同,可以根据自己的喜好适当调整食材比例。
总结:
红烧日本豆腐是一道营养丰富、口感细腻的家常菜,不仅味道鲜美,而且还含有大量的蛋白质和优质脂肪。通过掌握上述制作方法,相信大家都可以在家中轻松做出美味可口的红烧日本豆腐啦!
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问:煤气怎么看剩余气量
答:
答:看煤气剩余气量的方法有:当面对燃气表时,右面的三个字轮的数,可以不读。从右面开始的第四位数是个位,单位是立方米,第五位十位数以此类推即可。机械膜式燃气表读数通过机械滚轮显示总用量,机械滚轮根据使用的气量进行加操作,每使用一个单位量,滚轮计数加一,最终实现气量计量记录。机械式燃气表优点在于计量可靠,质量稳定,缺点在于抄表麻烦,都得人工上门抄表,燃气公司需得投入很多财力人力。一般的家用燃气表(非工商业用),当面对燃气表时,右面的三个字轮的数,可以不读。从右面开始的第四位数是个位,单位是立方米。譬如:00025698此数中。698三位是小数位,可以不读。而第四位5是个位数。2是十位数。这只表的读数为:25.698立方米。一般地,小数位可省约。所以该燃气表读数为25立方米。
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