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油炸那些肉串风干变色怎么办

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油炸那些肉串风干变色怎么办

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b***
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    2019-02-02 01:56:33 
  • 材料
    鸡胸肉，生抽，盐，孜然，辣椒面，淀粉
    做法
    1.鸡胸肉切薄片，加生抽，盐，孜然，辣椒面（俺家没有，就放了点儿辣椒碎），少许油，淀粉，抓匀，腌2个小时；
    2.烤箱预热400F，腌好的鸡肉穿成串儿，烤5分钟左右，翻面；
    3.再烤4～5分钟，出炉前再洒点儿孜然粉就好。

    陈***

    2019-02-02 01:56:33

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