碱水粽的特点是怎样的？
厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽的特点是怎样的？
厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽很有名。烧肉粽必选上乘的 粽米，猪肉则选择五花肉，先卤得又香又烂，再加上香菇、虾 米、莲子及卤肉汤、白糖等。吃时，蘸调蒜泥、芥辣、红辣 酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。
被***
2018-11-01 21:13:42
问：碱水粽的做法是什么？
答：碱水粽的做法-碱水粽的文化内涵碱水粽的文化内涵粽子不仅形状很多，品种各异，由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种详情>>
问： 孕麻麻能吃凉粽吗？端午节就要到了，超想吃自己做的凉粽，但是不知道凉粽里添加的碱水能不能吃？
答：自己做的没事,我都吃的外面买的,不拉肚子就可以啦详情>>
问：胃酸过多可以吃碱水粽吗?在线等
答：详情>>
问：端午节吃的碱水粽中的碱水有什么作用？
问：碱水粽应该怎样做呢？
问：碱水粽的做法
问：大家元宵节的时候有买王老吉回家和家人共享吗？
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