生活中麻辣干锅有机化学菜花的做法是如何的呢？有机菜花是一种翠绿色的食物，它的营养成分十分的丰富多彩，相关的权威专家表明花菜是一种有清热解毒止渴，利尿通便，可以防止癌症的食物无论是老年人小孩子都十分的合适。非常是追求美丽的女性更应当多吃花菜。干锅菜花是一道十分火爆的菜肴，无论是冬季還是夏季都是有很多的顾客，今日我们就来教大伙儿怎样做一道正宗的生活中麻辣干锅有机菜花。
食物：有机花菜一颗（约400g）、五花肉一小块、老干妈辣椒酱牛羊肉豆豉酱一汤匙、生抽酱油一汤匙、白砂糖一点点、大蒜叶一根，小红辣椒三个。
1、花椰菜朵朝下，没进盐水中侵泡20分钟。随后清洗用水果刀分解成小朵；
2、入沸水锅中绰水一分钟上下，捞起来马上用凉水冲洗至彻底凉透，沥水预留；
3、五花肉切割成片状，蒜头乳白色切下要花刀拍扁，小红辣椒切割成段；
4、锅烧热加点油，油烧下大葱白进行爆香；
5、下五花肉片下锅，用低火爆锅至表层所有掉色，再次爆锅一会儿，把白肉一部分的油分逼出来一部分；
6、添加一汤匙老干妈辣椒酱牛肉辣酱炒出香味；
7、倒进小辣椒段和花椰菜，煸炒两下；
8、添加一汤匙生抽酱油；
9、再添加一些白砂糖，转火灾持续煸炒一分钟上下；
10、把大蒜叶一部分切割成段，放进锅中，煸炒两下后，熄火盖上外盖焖一分钟上下，打开表盖OK了。
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