紫菜蛋花汤的作法非常简单，很多人家中都较为喜爱自己来制做，那样吃起來更为环境卫生，也比较健康，它有非常好的推动胃口的功效，另外在促消化层面的功效也很好哦，营养成分也是非常好的，平常适度的吃一些对人体也会导致欠佳的影响，由于食物非常简单，作法非常简单，所以说遭受很多人喜爱。
家中紫菜蛋花汤的作法
作法一1.将稻米放进海碗中，放水搓揉后，清洗，放进水里侵泡30分钟2.将泡过的稻米再一次清洗，沥去水时倒进锅中，添加水适当，水流量约为平常做饭时的2倍。盖上盖子，按住电源开关刚开始煮3.猪瘦肉侵泡流血水时，再清洗干净，切割成丝袜高跟鞋，放进盐适量、味精1/4勺、米酒、木薯淀粉，抓拌匀称后腌渍10分钟4.松花蛋去皮，切成小丁5.粥烧开后盖子移开一些空出间隙防止扑锅，煮至10分钟上下粥水渐浓后拿掉盖子时常用勺搅拌6.另用一口煮锅，倒进小量水，烧开后将丝袜高跟鞋放入，用筷子拨散，煮至所有色调变淡7.捞起来后用温开水清洗去白沫子，沥去水8.粥煮得米彻底烂熟粥水也较为稠后放进丝袜高跟鞋、松花蛋，盐适量、味精1/4勺、再煮1分鐘上下，用汤勺持续搅拌，放进芝麻油，搅拌后盛出就可以作法二姜削皮切条，小香葱剁碎，肉剁碎；1．将稻米清洗干净，放进水，倒进芝麻油搅拌后侵泡30分钟；2．出锅放水，煮沸后放进松花蛋煮5分鐘；3．剁碎的猪瘦肉放进碗中，添加1/4汤匙盐，抓匀后腌渍20分钟；4. 煮熟后的松花蛋切成小丁；5. 锅中倒进冷水，火灾烧开后，将肉粒倒进煮3分鐘，当河面有白沫子时，用汤汤勺撇净；6. 随后倒进一半松花蛋；7. 再倒进姜片，煮约2分鐘；8. 侵泡后的米捞起来，倒进电饭锅；作法三1.将稻米清洗干净，放进水，倒进芝麻油搅拌后置放一旁，侵泡30分钟。姜去皮切成细条，小香葱剁碎。松花蛋切割成一小块。2.把肉先切一片，再切条，最终切割成小颗粒。放进碗中，添加1/4汤匙(1克)盐，搅拌后腌渍20分钟。3.锅中倒进冷水，火灾烧开后，将肉粒倒进煮一会儿，当河面有白沫子时，用汤勺完全撇干净，随后倒进一半的皮蛋块，再倒进姜片，煮约2分鐘。4.倒进侵泡后的米，改为文火煮40分钟，期内每过5分鐘用汤勺沿同一方向拌和一次，以防松花蛋黏底锅。5.最终，将剩余的一半松花蛋倒进，再次煮10分钟就可以，喝前加入剩下的盐和小香葱碎。