大鱿鱼有很多做法，在其中包含清炖、油爆、烤串等，如今还能够开展烤箱烤鱿鱼，烤箱烤鱿鱼的作法是非常简单的，病人在家里就可以制做，制做时病人要掌握熟度，避免 烘干，而在服用大鱿鱼时也要把握服用常见问题，下边我们就一起来掌握烤箱烤鱿鱼的作法及服用大鱿鱼的常见问题,下边我们一起来看一下。
烤箱烤鱿鱼的作法 ：
主要材料
1、条大鱿鱼
制做流程 编写
1、大鱿鱼清洗掠干
2、放进电烤箱150度左右火烧15分鐘
3、烤好后取出趁着热掰成丝
4、烤好后取出趁着热掰成丝，吃时沾介末加生抽。
服用大鱿鱼的常见问题：
最先要挑选新鮮的大鱿鱼，就需要留意软强度，新鮮的大鱿鱼很绵软，不够硬，有点儿微湿。用手去摸起來硬的那类大鱿鱼全是陈货，越硬越不新鮮，很干、有点硬的那类全是置放了好长时间的，吃起來如同木材残渣，并且沒有一切味儿。
颜色，墨鱼和鱿鱼的肉全是较为浅的浅褐色，做成的鱿鱼丝也是浅褐色的。如今销售市场上面有许多大鱿鱼是白色的，那全是用漂白液漂白剂过的，看上去仿佛很美，但对人体确是危害的，常常吃，伤害更大。大伙儿要是记牢一点，要是并不是大鱿鱼和墨斗鱼鱼类的本色即淡褐色的，最好是都不必选购。此外，也一些大鱿鱼并不是乳白色的，但色调并不是一切正常的，看上去不当然，这种全是生产厂家以便某类目地，开展有机化学解决的大鱿鱼。例如，以便维持柔软性或以便能储放更长的時间，将到期的大鱿鱼开展再解决，这种都是造成色调异常。
另外服用大鱿鱼时与以下食物相克，要留意忌讳配搭：大鱿鱼 东瓜=身体不舒服，大鱿鱼 鸭蛋=身体不舒服，大鱿鱼牙周大鱿鱼 茶=减少蛋白的消化吸收。
根据文章内容详细介绍我们了解了烤箱烤鱿鱼的作法及服用大鱿鱼的常见问题，大家喜爱大鱿鱼就需要掌握大鱿鱼的选材，能防止食物不新鮮的问题，而且服用时与许多食材不可以一起服用，要不然会导致身体不舒服，病人也务必留意，要不然会影响大鱿鱼的口味，让病人的大鱿鱼会造成抵触。