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正宗卤猪蹄配方学香卤猪肘技术去哪里教的好

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香卤猪蹄
主料猪蹄2个
调料八角1个 花椒1小把 干辣椒2个 生抽100毫升 可乐500毫升 香叶1片
香卤猪蹄的做法
1.将生猪蹄放入沸水中，3—5分钟后去掉血沫；用凉水将猪蹄洗净，然后重新入锅
2.加入可乐，大概没过猪蹄4/5，加入生抽，正好没过猪蹄；等到水开，加入佐料，转小火煮2个小时(中间可以来翻几次)

傅***

2019-02-10 01:39:47

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