龙口粉丝的食疗保健作用?
龙口粉丝的食疗保健作用
板栗不仅是果中佳品,而且是对人体大有裨益的食疗保健药 材,是哺育婴儿、滋补孕妇和老年人及身体虚弱者的营养佳品。从 药用方面来说,栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治 咳等功效,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多 和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、淤血肿痛和 筋骨疼痛等症。每天坚持吃生栗10余颗,可治肾虚和腰足不遂, 若同时用猪肾煮粥助之,效果更好。板栗可治百日咳与小儿口疮, 民间素有“煮熟大栗,日日与之”的说法。孕妇常吃板栗,不仅可以 健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。板 栗治疗腰脚不遂,陶弘景《名医别录》记载:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥”。栗实富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只 要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝。板栗中含 有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,还能防治高血压病、冠心病和动 脉硬化等疾病。
螺旋藻的食疗保健作用 综合国内外科学研究成果,螺旋藻有以下几方面功能:①调节生理功能,清除自由基,促进机体新陈代谢,强化生命活力。②激活免疫系统功能,抗辐射、抑制癌细胞。③降血脂,降血压,增加血管弹性,改善心血管功能。④刺激骨髓细胞、恢复造血机能,促进白细胞、血小板、血色素的恢复。
⑤抗疲劳、耐缺氧。 调节生理功能: 现代人生活节奏快、工作压力大,饮食趋于方便、美味,导致营养不能均衡摄入、体内脂肪堆积、体液酸化、精神疲劳、体力下降,螺旋藻含有酶等多种活性物质和微量元素,能有效提高神经肌肉的应激反应,促进新陈代谢,所含γ-亚麻酸能刺激前列腺合成,调节机体多种生理功能。
激活免疫功能: 螺旋藻所含多糖物质,能提高机体非特异性的细胞免疫功能,促进机体特异性的体液免疫功能,还能增强巨噬细胞的吞噬能力,抑制肿瘤细胞的繁殖。螺旋藻中叶绿素、叶黄素、藻蓝素的净血排毒、抗辐射功能显著,可有效的防治辐射损伤。
降脂降压功能: 螺旋藻中富含γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸,能增强血脂代谢功能,使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降,从而起到调节血脂的作用。螺旋藻含钾量为一般蔬菜的10倍,可预防高血压对肾小球的损伤,防止血压的上升。 恢复造血机能: 螺旋藻藻蓝蛋白有促进红细胞生成作用,有利于骨髓细胞恢复造血机能,在离体状态下,能迅速刺激红系集落生成,且活性很高,其直链吡咯可与铁形成可溶物,促进人体血红素升高。
抗疲劳、耐缺氧功能: 螺旋藻丰富的铁质和多种维生素,能调节神经细胞功能,降低运动后乳酸水平,具有较强的抗疲劳作用。另外铁质、VB6、VB12、叶酸、泛酸等能增加血红蛋白的携氧能力,提高血氧饱和度,对耐缺氧有明显的增强作用。 特殊的健美保健作用: 螺旋藻低热量、低脂肪,蛋白质易吸收,有助于抑制营养过剩与调节营养不良,具有使肥胖者自然性减肥、瘦弱者日益健壮的双重功效,其丰富的维生素,能有效防止皮肤角质化,增强弹性和光泽,达到自然美容的最佳效果。
螺旋藻能有效调节人体内酸碱平衡,且能在大肠内形成代谢废物和毒物的蛋白来源,具有解毒排毒作用。
答:我在粮油副食行业做了3年,给你些意见供你参考:龙口粉丝现在国家规定需要用龙口当地的原材料以及当地的水制成的粉丝才可以叫龙口粉丝,否则均为冒名。粉丝鉴别都可能说出...详情>>