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网友建议取缔乐山油炸串串 当地回应-四川乐山油炸串串哪家好吃

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网友建议取缔乐山油炸串串 当地回应-四川乐山油炸串串哪家好吃


        

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  • 2024-05-15 07:01:46

    一年夜把串串再配上一瓶峨眉雪饮料……让人唇齿留喷鼻,耐人寻味。这即是乐山油炸带给浩繁市平易近以及旅客的体验,而作为本地的一道典范特征美食,乐山油炸与乐山钵钵鸡、牛华麻辣烫、乐山烧烤并称为“乐山四年夜名串”。

    克日,有网友正在本地收集问政论坛发帖称,乐山油炸食物年夜局部卫生分歧格,油多少天没有换,并且油炸食物都是致癌物,倡议无关部分让一切油炸店改卖安康食物,取消晦气于身材安康的乐山油炸。这一事激发了泛博网友会商。

    对于此,有网友怒怼,“烧烤、烟熏肉还致癌呢,没让你每天当饭吃!”“年夜米转基因、蔬菜农药残留,爽性啥也没有要吃了!”“这帖子影响公共表情,倡议封号!”但也有网友表现撑持,“油炸时低温会粉碎食材养分成份,油炸食物吃多了的确对于身材有较多风险!”

    针对于该网友的倡议,乐山市市场监视办理局非常感激网友对于食物保险任务的存眷,并作出地下回应称,油炸串串类煎炸食物作为乐山特征美食,其食物保险与否关乎乐山都会抽象,一向以来是市场羁系部分存眷以及羁系的重点。

    该局表现,连系一样平常羁系以及专项整治,市场羁系部分严酷排查暖锅、肯德基、串串、麻辣烫等餐饮办事供给者洽购、储存及利用食用油的食物保险危害隐患,增强对于其利用食用油(含煎炸用油)抽检。油炸食物只需所利用的是合适国度尺度的质料,依照必然的工艺油炸,其食物保险是有保证的,今朝并没有证据证实油炸食物都是致癌物的说法。

    H***

    2024-05-15 07:01:46

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