排骨米饭的排骨做法是什么
猪排骨大家都喜欢吃,由于味儿好,并且营养成分高,合适各种的群体,实际上作法有很多的,依据不一样的口感挑选不一样的食物这种全是十分的有注重的,猪排骨配白米饭是一种很非常好的挑选,白米饭作为正餐,带有了丰富多彩的蛋白、糖这些,能为我们出示充足的营养成分,那麼黄焖鸡米饭的排骨做法应当怎样做呢,下边看下实际的流程。
黄焖鸡米饭
主要材料:剁碎块的大排、小排、猪排等。
调料:姜、葱、白砂糖、生抽、盐、纯粮酒、味精(或鸡精)、八角(小茴香)。
流程:
一、先洗米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍洗米水独立放一个大盆里盛好,把米蒸熟。
二、猪排骨洗好,放宽水中冒一冒。
三、捞起来猪排骨,用冷水冲干净,放入压力锅或砂锅里(我一般用压力锅)。
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