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芋头饺子的做法是什么?

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芋头饺子的做法是什么?


        

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  • 2024-05-24 11:00:00

    坚信大伙儿平常都品尝到过山芋,仅仅绝大多数全是吃煮熟的山芋,而今日网编要详细介绍一种新的食用方法,便是用山芋制成山芋馅水饺。可能有一部分人吃过肉馅、韭菜馅的水饺,还并沒有吃过山芋馅的,实际上味儿也是十分鲜嫩的,那下边就和网编一起学习一下它实际的作法流程吧。

    山芋营养丰富,在其中含碳量水化合物达13%,关键为木薯淀粉;含蛋白约2%,人体脂肪非常少。山芋还带有钾、钙、胡罗卜素、维他命C、B族维生素、皂角甙等多种多样成份,在其中氟的成分较高,具备维护牙齿的作用。假如做成山芋馅做饺子味儿也是很好的,制做时需要应用的原材料关键有:山芋500克,小麦淀粉(粘米粉)150克,白砂糖50克,动物油50克,红豆馅,食用油适当。

    实际的作法以下所显示:将山芋削皮清洗后,切成小丁状。以后放到微波炉加热里加温并煮熟,随后取下用勺子碾成泥。将粘米粉放入海碗里,添加开水烫熟,再添加适量白砂糖,及其一些动物油(不喜欢吃动物油的可以用食用油更换,但是动物油味儿更正宗)。随后要用力揉匀(由于加了动物油,一点也不粘手,非常容易就揉匀了)。再添加压完的芋头泥,将粘米粉和芋头泥搓成面糊,取一小块挤扁,包入适当山芋馅,并揉成饺子形状(这一流程要留意水饺一定要包严密,以防会外露山芋馅)。坐锅打火,放进油烧至四成热,最终放进芋头饺子,中文火炸至外皮呈橙黄色时捞起来沥油就可以。

    山芋馅饺子的做法流程大概便是文章内容中所叙述的的,假如您平常较为喜欢吃山芋,何不就试着着制做,坚信您及亲人在品味以后会喜爱上它的味儿的。此外,网编建议大伙儿在吃粽子时能够蘸一些食用醋,甜酸的味儿会更为诱惑的哦。

    田***

    2024-05-24 11:00:00

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