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戚风蛋糕不蓬松还能吃吗

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戚风蛋糕不蓬松还能吃吗


        

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好评回答
  • 2023-08-24 22:00:00

    你好,戚风蛋糕不蓬松还是能吃的,也还是很好吃的!

    另外蛋糕不蓬松有这几个原因,第一个是蛋白打发不到位。还可能是在操作过程中面糊消泡了,可能由于翻拌手法有误,翻拌时间过久,或者等待烘烤的时间过长,这些情况都有可能引起消泡。最后是烘烤的温度过低,或者在烘烤前烤箱没有达到预定温度。

    你***

    2023-08-24 22:00:00

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