每每夏天炎热扑面而来之时，很多人第一时间都是想起饮品来止渴，的确，针对酷热的夏天，喝一些饮品有非常好的解暑退热的功效，尤其是一些汽水，这也是现如今许多青少年儿童都很喜欢的饮品呢。现如今目前市面上卖的健康饮品的类型也是各种各样的，而冰红茶便是在其中普遍的一种，针对这种饮品实际上自己在家还可以动手能力制做呢，下边我也教大伙儿一些秘方吧，一起来学习培训下。
冰红茶的作法一：
1、提前准备一口小炒锅(如牛乳锅)倒进适当凉水，添加红茶茶叶(按自身喜爱的占比添加，宁愿浓一些)，拌和一下，保证 全部荼叶都和水触碰。{这一步很重要}
2、将锅及所盛物放置煤气灶上加温(火苗恰好遮住底锅)，直到烧开10s上下时关火(大概方式与煎煮中药材类似)，倒出茶至一器皿中(如茶碗)，倒入时能用细沙布过虑。
3、汤色制冷至手掌心端得住碗而不知不觉中太烫时，添加事前备好的冰块儿(茶、冰质量比2：1至1：1)，制冷一会儿，冰红茶即成。
4、若取新鮮青柠檬割开，挤一些柠檬水入茶则口感更优。
冰红茶的作法二：
主要材料：
绿茶25g鲜青柠檬一个、白糖10勺
自制冰红茶的作法流程：
1. 青柠檬一半切片状，一半存着挤汁用，把青柠檬籽除掉
2. 适当红茶叶装到荼叶漏里，那样比较好滤掉荼叶，荼叶漏能够在商场里购到
3. 煮茶，泡到图上色调时取下荼叶，色调浅会没茶味，太浓又会涩
4. 趁着热添加白砂糖10勺，我的是特百惠的勺子，使用量能够依据自身的口感调整，把糖拌和融解在茶中
5. 等茶制冷后添加干柠檬片，并把一个半青柠檬的汁压到茶中，最终把挤过汁的青柠檬也放倒茶里，搅拌后就可以喝过
6. 加冰块儿会更好喝哦！我觉得比外边卖的冰红茶好吃，而且沒有防腐剂
冰红茶的功效：
荼叶是含有维生素B12的健康饮品，并且还含维他命C等成份，具备抗血小板凝结、推动膳食纤维素融解、降血压、降低血脂的功效，对预防心血管疾病十分有益。茶中带有氟、茶氨酸等成份，喝茶能龋齿的预防固齿。 茶中维生素D、维生素E成分丰富多彩，并带有多种多样防癌防衰的营养元素。它是纯天然的健体饮品，有利于维持皮肤光滑鲜嫩，降低皱褶，还能抗氧化性、防电磁辐射、增强免疫力、防止肿瘤。 荼叶还具备缓解疲劳、提升精气神、增强免疫、缓解疲劳等功效。
冰红茶的归类：
一般而言，在荼叶的专业类别中，大概可将茶的种类粗分成两类，一为原产地茶、另一为混和茶。在其中说白了的「原产地茶」如大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标识的茶，而说白了的「混和茶」则是将不一样原产地荼叶以不一样占比的配制，或与香辛料混和而成的茶叶，如大伙儿最所熟识的伯爵茶(Earl Grey)就是绿茶与佛手柑的混和之作，下列就常常见的茶系名字多方面表明。混和茶的再归类(混和配制茶与混和调味茶)除开如大吉岭、阿萨姆、锡兰、乌巴茶等为原产地茶外，其他大部分市面上普遍的英式早餐茶、英式下午茶、伯爵茶、鲜果茶多见混和茶殊不知在混和茶的中又可再细分化为混和配制茶与混和调味茶。