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糖醋带鱼的制作方法是怎样的？

糖醋带鱼的制作方法是怎样的？

雨***

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糖醋带鱼的制作方法如下：
材料：鲜带鱼250克。
调料：醋35毫升，酱油5毫升，葱花3 克，料酒10克，白糖30克，植物油30毫 升，味精、食盐各适量 。
做法：
1.将带鱼切段。
2.用料酒、酱油 将鱼块浸泡半个小时，放入热油锅里炸 至金黄色。
3.葱花炸好后，快速倒入炸 好的鱼块，并倒进余下的作料，焖数分 钟后，加入白糖、醋，煨数分钟即可。

z***

2016-11-21 12:23:58

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