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糖醋带鱼是怎样制作及有什么药用价值?

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糖醋带鱼是怎样制作及有什么药用价值?

糖醋带鱼是怎样制作及有什么药用价值?

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    2016-09-06 16:16:25
  • 糖醋带鱼的原料是带鱼500克,葱丝、姜丝、蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。
    制作方法是先将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油,锅中留底油,下葱丝、姜丝、蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,烹人绍酒、醋、酱油,加少许汤,放糖,人味后淋花椒油,炒匀即成。具有健胃、助消化的功效。

    没***

    2016-09-06 16:16:25

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