炼奶可以做什么

炼奶是一种浓缩的奶制品，通常是通过将牛奶加热和蒸发而制成的。由于炼奶的浓度高于普通牛奶，因此它具有更浓郁的口感和更长的保质期。以下是炼奶可以做的一些事情：

1.做甜点：炼奶是制作各种甜点的理想材料，如布丁、奶油蛋糕、曲奇饼干、冰淇淋等。它可以增加甜点的口感和质地，同时也可以让甜点更加美味。

2.调制饮品：炼奶还可以用来制作各种饮品，如咖啡、茶、巧克力等。将炼奶加入饮品中可以增加口感和香气，同时还可以使饮品更加浓郁。

3.做酱汁：炼奶可以用来制作各种酱汁，如白酱、奶油酱、番茄酱等。将炼奶加入酱汁中可以使酱汁更加浓稠和丰富，同时还可以增加口感和味道。

4.烘焙食品：炼奶可以用来制作各种烘焙食品，如面包、蛋糕、饼干等。将炼奶加入面团中可以增加面团的柔软度和口感，同时还可以使烘焙食品更加香甜。

总之，炼奶是一种非常多用途的食材，可以用来制作各种美食和饮品，同时也可以增加食物的口感和味道。