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鹅肉有什么功效?
鹅肉性味甘平,能益气补虚,和胃止渴, 对中气不足,消痩乏力、食少者有益《随息居 饮食谱》记载:鹅肉“补虚益气,暖胃生津”,李 时珍《本草纲目》中说鹅肉“利五脏,解五脏 热,止消渴”,这些都说明鵝肉是较佳的滋补 品之一。鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,物美价 廉,尤其适用于春季六节气进补。