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怎样提高学校食堂的利润?

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怎样提高学校食堂的利润?

我和朋友合伙开了个学校食堂,但是因为菜品价格低廉物价高涨成本高居不下一直没有赢利。现在很想换个方式经营,请问各位有没有好的建议?

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好评回答
  • 2007-07-24 09:12:53
    不知你是否有大型的冷藏?旒袄??欤貌?r及肉?便宜?r及大量進?,分?e放入冷藏及冷??齑娣怕褂茫罅窟M?也可降低成本,進量找些?季的季?菜使用,或許可降低20%-30%的成本,另外要注意食材的控制,不要浪費,這??杏摹?

    r***

    2007-07-24 09:12:53

其他答案

    2007-07-26 17:17:14
  •   老大 ,我是刚从学校走出来的,你不要把学校食堂当成你的银行!赚点就行了,都是一群学生,知足常乐!

    我***

    2007-07-26 17:17:14

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