粉絲是一种被广泛运用的食物，粉丝的做法是十分多的，由于粉絲配搭一切一种食物都能够将食物中的鲜香反映出去，即便是单纯性的粉絲还可以根据调味料作出不一样的味道，蒸粉丝便是一种简易方便快捷的方法，接下去我们就为大伙儿详尽的介绍一下有关蒸粉丝的做法把。
主要材料：湿粉干（粉絲）适当
调味品：豆豉酱3汤勺，辣椒面1匙，盐 1.5匙，味精0.5匙，生抽适当，小香葱适当，食用油1勺
作法：
1.提前准备原材料。水豆豉不局限性哪个品牌，老干妈辣椒酱哪些的都能够；
2.烧一锅水；
3.水开后烫一下粉，湿粉干不烫得话会出现股怪味，并且烫直会更好进味
4.烫粉干时调好酱汁。豆豉酱、盐、辣椒面，味精（鸡精），生抽（喜爱色调深就放酱油，色调浅就皈依抽，皈依抽就减点盐），食用油（沒有就放一般的油，没那麼香，出锅淋点色拉油）。
5.水再度煮沸后可关火，捞起来淋凉水，控干；
6.将酱汁拌入粉干，用力比较好弄，另外把粉干略微撤断，不必过长。我的生抽酱油，色调偏淡。再烧一锅水，水开后放进锅中蒸。
7.蒸15至20分钟。切葱段；
8.蒸熟后撒进葱段，再盖上外盖熄火焖一会就可以咯。
上边的这种內容便是有关蒸粉丝的做法的详细介绍了，蒸粉丝的情况下大伙儿一定要留意将粉絲解决干净，要拿冷水开展清理，假如大伙儿感觉蒸粉丝太过简单得话能够挑选添加一些食物来吃，鲜虾也是非常好的食物，那样简易的一道菜大伙儿赶快学起來把。
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