构树又称构果树、楮实子、假杨梅酒等，为桑科构属落叶乔木，在中国的暖温带、亚热带均有遍布，无论平原区、丘陵地形或山坡地都能生长发育，其叶是非常好的饲料，其韧皮纤维是造纸工业的高級原材料，材料雪白，根和種子均可当药，下边我们就一起来看一看构树的果子能不能吃吧！
构树果实能吃吗？
构树的果子是能吃的。构树的果子在秋天完善，可立即服用，味儿甜酸，含碳水化合物等成分，具备优良的药用价值和服用使用价值，但需去除灰白薄膜状宿萼及残渣。留意，一般马路边或是是园林绿化用的构树果实不必吃，环境污染比较严重(有农残、尘土、蟑螂小虫子环境污染等)。
构树的经济价值
1、饲用使用价值：构树的叶子可养猪，选用构落叶为关键原材料发醇做成，没有化肥、生长激素。利用生物技术性发醇生产的构落叶精饲料具备与众不同的香味儿，猪喜吃，吃后嗜睡、肯长。依据喂养牲猪品种的不一样和生长发育环节的不一样，精饲料吸收率达80%以上。
2、功效与作用：构树果实中医药学上称之为楮实子、构树子，与根共当药，作用补肾壮阳、有利排尿、强筋壮骨，主冶补肾壮阳、清目、强筋壮骨。构树以保湿乳液、树根皮、树根、叶、果子及種子当药，夏秋采保湿乳液、叶、果子及種子，春冬采根皮、树根，鲜用或晾干。
3、园艺花卉园林绿化：构树枝干繁茂且有抵抗性、生长发育快、繁育非常容易等很多优势，果子甜酸，可食。仍是城镇园林绿化的关键绿化植物，特别是在合适作为矿山及荒山坡地园林绿化，也可以选做庭荫树及防护林带用。为抗有害气体强的绿化植物，可在环境污染比较严重地域种植。
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