贮藏用的番茄要注意什么？
贮藏用的番茄采收前2天不宜浇水，防止果实吸水膨胀和果皮 产生裂痕，从而导致微生物感染以及果实变质、腐烂。采摘应选择早晨或者傍晚没有露水的时候，尽量轻拿轻放，避免机械性损伤。 包装容器不宜过大，以免上面的果实将下面的压伤。番茄采收后，应放在阴凉通风的地方进行散热，或者放进冷库预冷处理到13度，之后选择分级，放入库内贮藏，成熟度不同的果实要分别存放，以 便于管理。
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2018-06-28 13:46:41
问：番茄贮藏中应注意哪些问题？
答：具体如下： (1) 防止冷害 绿熟番茄在低于10°C温度下会发生冷害。冷害的症状是不能转红或着色不均匀，果面出现凹陷、皱缩以及腐烂。受冷害的番茄对灰霉病菌和...详情>>
问：番茄有几种贮藏技术要点呢？
答：技术要点(1)采收采收番茄时，应根据采后不同的用途选择不同 的成熟度。用于长期贮藏或远距离运输的番茄应选择在果实已充 分长大，内部果肉已经变黄，外部果皮泛白，果...详情>>
问：番茄有哪些贮藏特性？
答：番茄原产拉丁美洲热带地区，性喜温暖，其成熟过程分为以 下5个时期：绿熟期（果皮由绿色转为绿白）、微熟期（果顶变 红）、半熟期（果实半红）、坚熟期（果实红而硬）...详情>>
问：番茄的贮藏有什么特性？
答：详情>>
问：番茄的贮藏方式有哪些？
问：蔬菜生产基地的有机认证如何进行？
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