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玉米的贮藏相关问答

  • 问: 怎样安全贮藏玉米?

    答:为保护好藏期玉米免遭霉菌和虫害危害,贮藏时 必须使玉米充分干燥。做好防潮工作是玉米长期安全贮 藏的主要措施。可以充分采用暴晒或烘干处理。一般玉 米水分为12. 5%以下,即用牙咬粒费劲,发出清脆声, 震动牙齿,断面光滑,碎粉的面粉很多;如将玉米棒折 断,用大栂指推压籽粒行,籽粒从穗轴上即脱落下来, ...

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  • 问: 玉米应该如何贮藏?

    答:玉米应该如下贮藏: 玉米主要是散装贮藏,一般立筒仓都是散装。立筒仓虽然It 藏时间不长,但因玉米厚度高达几十米,水分应控制在14%以下, 以防发热。不是立即使用的玉米,可以人低温库贮藏或通风C藏。 若是玉米粉,因其空隙小,透气性差,导热性不良,不易贮藏。如水 分含量稍高,则易结块、发霉、变苦。因此,...

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  • 问: 有什么方法贮藏玉米?

    答:保存玉米棒子需将外皮及毛须去除, 洗净后擦干,用保鲜膜包起来放入冰箱中冷藏。 玉米易受潮发霉,应置于阴凉干燥处。玉米发霉后能产生致癌物,所以发 霉玉米绝对不能食用。忌存储在潮湿闭塞处。

    答:保存玉米棒子需将外皮及毛须去除, 洗净后擦干, 用保鲜膜包起来放入冰箱中冷藏。 玉米易受潮发霉,应置于阴凉干燥处。玉米发霉后能产生致癌物,所以发 霉玉米绝对不能食用。忌存储在潮湿闭塞处。

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  • 问: 贮藏玉米的方法有哪些?

    答:玉米要安全贮藏的关键是要提高人库质量,降低粮食水 分。主要有穗贮和粒贮:(1) 穗贮的方法玉米不脱粒,果穗贮藏是一种比较 成熟的经验,很早就为我国农民广泛采用。由于果穗堆内空隙 度大(可达51. 7%),通风条件好,又值低温季节,因此,尽 管高水分玉米果穗呼吸强度仍然很大,也能保持热能代谢平 衡...

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  • 问: 玉米怎样带穗贮藏?

    答:玉米带穗保管比脱粒保管防虫效果好。果穗贮藏法有挂藏和堆藏两种。挂藏是将果皮包叶编成辫,每两穗辫在一起,用木棍逐穗挂起来,挂在通风、避雨雪的地方;堆藏是在露天,选择地势高、通风良好的地方,用木杆、树条或秫秸搭成通风仓,下面垫高30~50厘米,底面铺一层树条或去掉叶子的秫秸,上面用编织好的树条或秫秸帘子...

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  • 问: 玉米贮藏的特点是什么?

    答:玉米原始水分大,成熟度不均匀。玉米在我国主要产区北 方,收获时天气已冷,加之玉米果穗处有苞叶,在植株上得不 到充分的日晒干燥,所以玉米的原始水分一般较高。新收获的 玉米水分在华北地区一般为15%~20%,在东北和内蒙古地 区一般为20%~30%。玉米的成熟度往往不很均匀,这是由 于同一果穗的顶部与...

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  • 问: 玉米和玉米粉的主要贮藏技术有哪些?

    答:玉米和玉米粉在入仓时应用谷物保护剂处理。贮藏 期间生虫,用磷化铝熏蒸方法杀虫。低温冷冻密闭保管和玉米果穗保管是保管好玉米的两种关键技术。玉米果穗保管方法:将玉米果穗装入特制的器具内(俗称“玉米楼”),其形状有长方形和圆形两种。长方形的离地垫起0.5~1.0米,长度7~10米,高3米,宽不超过2米,用...

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  • 问: 春季贮藏玉米应采取什么措施?

    答:玉米当水分在20%以上,粮温达到10°C时,在胚 部会发生霉变。因此,玉米贮存到春季时,如尚未发生 问题,就应利用日光与干燥的季风,彻底降低水分,打 下长期贮存的基础。据经验,将玉米水分降到13%以 下,粮食温度不超过28°C,是比较安全的。在夏末春初 (粮温与仓温接近平衡时),如将玉米倒仓一次,对...

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  • 问: 如何防止玉米籽粒贮藏过程中霉变和损失?

    答:干燥降水。可采取曝晒或烘干处理,含水量 12. 5%以下,温度20~25°C左右。 除杂净粮。入库前,将成熟度差的籽粒、破碎 粒、穗轴碎块及玉米衣(糠屑)、砂土碎块等筛选出来, 保证粮食干净。防治害虫。玉米在收获、晾晒过程中,常带 有蛾蝶类害虫和象鼻虫等甲虫类的幼虫和虫卵,可用 过筛和熏蒸的方法除治...

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  • 问: 玉米贮藏前怎样降低水分含量?

    答:玉米具有水分含量高、成熟度不一致、呼吸旺盛、易发 热、霉变等特点,尤其是玉米种子,比其他谷类作物较难贮 藏,在贮藏前要做好玉米的降水。(1) 收获前田间降水① 适时进行玉米站杆扒皮晒棒:玉米站杆扒皮就是在玉米 进人腊熟初期时,将外边苞叶全部扒下,使玉米籽粒直接照射 阳光,水分可降低7%~10%,玉...

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  • 问: 玉米贮藏的特点是什么?

    答:玉米原始水分大,成熟度不均匀。玉米在我国主要产区北 方,收获时天气已冷,加之玉米果穗处有苞叶,在植株上得不 到充分的日晒干燥,所以玉米的原始水分一般较高。新收获的 玉米水分在华北地区一般为15%~20%,在东北和内蒙古地 区一般为20%~30%。玉米的成熟度往往不很均匀,这是由 于同一果穗的顶部与...

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  • 问: 贮藏玉米的方法有哪些?

    答:玉米要安全贮藏的关键是要提高人库质量,降低粮食水 分。主要有穗贮和粒贮:(1) 穗贮的方法玉米不脱粒,果穗贮藏是一种比较 成熟的经验,很早就为我国农民广泛采用。由于果穗堆内空隙 度大(可达51. 7%),通风条件好,又值低温季节,因此,尽 管高水分玉米果穗呼吸强度仍然很大,也能保持热能代谢平 衡...

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  • 问: 玉米通风贮藏是怎样的?

    答:通风贮藏能够在贮藏期使玉米的温度与水分不断降低,确保安全贮藏。操作方法如下:① 包装自然通风。将包装玉米堆成“非”字形、半“非”字形或“井”字形长条堆垛,垛宽3 ~4包,垛间留宽40 ~50厘米的风道,选择气温较高(20 ~ 30摄氏度)、湿度较低(相对湿度低于 60%)的有利时机打开门窗大力通风,...

    理工学科 1个回答

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