番茄贮藏条件有哪些？
番茄贮藏条件(1)温度红熟的番茄贮藏适温为0-2℃，但绿熟番茄贮藏适温为10-12℃,低于8℃会造成低温伤害，冷害果不能转红或着色不均匀，果面凹陷、腐烂。(2)湿度番茄℃藏适宜的空气相对湿度为85%-95%。湿度过高，病菌易侵染造成腐烂；湿度过低，水分易蒸发，同时还会加重低温伤害。(3)气体成分在10-13℃温度条件下，绿熟番茄气调指标是氧气和二氧化碳均为2%-5%,可抑制后熟，延长贮藏期。当氧气过低或二氧化碳浓度过高时会产生生理性伤害。
你***
2018-08-01 22:33:24
问：番茄的一般贮藏方法有哪些？
答：使用通风贮藏库、地下室、防空洞、土窖等阴凉的地方，可以 夏、秋两季得到较低的温度。把番茄装在浅筐或木箱中平放于地面, 或将果实堆放在菜架上，每层架放2-3层果。...详情>>
问：番茄的贮藏方式有哪些？
答：1.塑料大帐贮藏目前在番茄贮藏中比较多用，保鲜效果 好，保鲜时间长。具体做法是：先将贮藏场所消毒，并降到适宜 温度，一般为10°C左右；然后在贮藏场所内，先铺...详情>>
问：为什么低温贮藏番茄不好？
答：番茄、甜椒、茄子等果菜类蔬菜原产于热带和亚热带地区， 属于喜温性蔬菜，它们的贮藏适宜温度都在8°C以上，如果在0°C 下贮藏，会发生低温冷害，茄子甚至在5°C〜...详情>>
问：番茄的贮藏与保鲜有何重要意义？
答：详情>>
问：番茄的贮藏方法主要有哪些？
问：秋冬茬曰光温室番茄如何采收和贮藏？
问：蔬菜生产基地的有机认证如何进行？
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