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家政女皇 凤尾 虾的做法？

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家政女皇 凤尾 虾的做法？

家政女皇 凤尾 虾的做法

尹***
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    2014-01-29 17:28:51 
  • 明虾4只芦笋适量鸡蛋 1只淀粉 适量面包粉 适量料酒 适量油 适量
制作步骤
 1.  虾去壳，挑去虾线； 2.  在腹部剖一刀，把虾肉铺平； 3.  将虾肉放在料酒中浸一会儿，去腥； 4.  均匀地沾上一层淀粉； 5.  均匀地沾上一层蛋液； 6.  最后均匀地沾上一层面包粉； 7.  好了； 8.  锅中放入适量油烧热，用小火炸虾排，炸至两面金黄即可； 9.  烧一锅水，加入切成段的芦笋烫熟； 10.  装盘； 11.  将虾排摆放在上层； 12.  淋上喜欢的酱料，完成。

    厉***

    2014-01-29 17:28:51

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