海拔高的茶为什么要好些?
没有虫子少农药
适合茶树的生长条件
少污染,多日照,口感浓郁。
海拔高生态环境好。。阳光充实。雨水丰富。。适合至于生长!!
生长期长,土壤污染少,雾气重,对茶叶的润泽好!!此处省略N个好处!
常言道:“高山出好茶。”我国安徽省黄山、江西省庐山、四川省峨眉山、云南省无量山、福建省武夷山,我国台湾省玉山和阿里山以及古六大茶山等名山大岭皆出好茶。高山海拔较高,日照充足,气温较低,茶叶的生长光合作用充分,但不会长得过快,有利于累积各种有益成分。加上高山上云雾缭绕、植被丰富,茶叶可以保持湿润鲜嫩,并且吸收大自然的多种香气,形成独特的品质。此外,陆羽早在《茶经》中表明,茶叶“上者生烂石”,高山之上的土壤正是岩石风化而成,是形成上等茶叶品质的物质基础之一。一般来说,生长于海拔1000米以上的茶树可以称为高山茶。
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