韭菜炒丸子的家常做法
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水晶年华 2024-04-18 07:43:09
操作方法
韭菜收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。
丸子用刀切成对半,装盘备用(我用的是购买现成的肉丸子,看上去比较硬,用自己炸的丸子更好。肉丸子,素丸子均可)。
胡萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成片。
切好葱,姜,备用。
锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,爆锅。放入胡萝卜片,炒至变软。
放入丸子翻炒,放入料酒,少许蚝油。丸子略翻炒一下,放入少量水,小火焖烧一会,使丸子变软。
丸子变软后,放入韭菜,转大火快速翻炒,放入少许盐。炒至韭菜颜色变深,刚出亮光,立即关火,放少许味精,出勺。
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问:世屹文化到底是干什么的
答:
答:世屹文化是于2018年7月12日注册成立的一个展现非遗文化艺术品的历史价值和艺术魅力,将非遗文化世界化的平台。主要组织策划文化艺术交流活动;企业形象策划;工艺礼品(象牙及其制品除外)设计;会议会展服务;礼仪服务;计算机技术咨询服务;广告设计、制作、代理、发布;文化用品、工艺品(象牙及其制品除外)的销售;收售文化艺术品(不含文物);网上贸易代理;文化娱乐经纪人服务;食品销售;健康管理咨询服务;计算机系统集成服务等。
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