韭菜炒血肠的家常做法
黎明前的暖怀
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操作方法
韭菜用水清洗干净,控干水分,切成寸段。
血肠用水冲洗一下,斜刀切成段。
切好葱,姜,蒜,备用。
碗里放入一匙儿淀粉,兑水,勾成芡汁。
锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,蒜,爆锅。放入血肠翻炒,放入少许料酒。
血肠略翻炒一下,放入少量水,烧2分钟的时间。
烧至血肠颜色变深后,把勾兑好的芡汁,倒入锅中。
芡汁粘稠后,放入韭菜翻炒,放入盐(慎重放盐,血肠含盐成分)。炒至韭菜颜色变深,刚发亮光,立即关火,放入味精出勺。
黎明前的暖怀 2024-04-21 21:10:26
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问:感谢记挂是什么意思
答:
答:感谢记挂的意思是指感谢一个人挂念着自己。记挂,读音jìguà,汉语词语,指思念不在身边的人或某事。亦作“记罣”。亦作“记挂”。惦念;挂念。出自《水浒传》第三五回:“宋江便分付燕顺道:‘不是我寡情薄意,其实只有这个老父记挂。’”清·唐鉴《尔灏来保墓碣》:“临绝。犹求其父不可记罣,其言亦可哀矣。”记挂的近义词有惦念、想念、牵记、思念、悬念、怀念、牵挂、担心、惦记、缅怀、挂念、系念。挂念,是一个汉语词语,拼音是guàniàn,意思是想念,牵挂,放心不下。
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