豇豆炒青椒鸡蛋的家常做法
一纸红颜
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操作方法
豇豆收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。
青椒用水清洗干净,控干水分,切成粗丝。
鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。
切好葱,姜,蒜,备用。
豇豆用开水汆一下,入锅几秒钟即捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分,备用。
用锅把鸡蛋炒出来,炒至七分熟即可,盛出备用。
锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,蒜,爆锅。放入豇豆翻炒,放少许料酒,盐。
炒至豇豆断生,放入青椒略翻炒一下,然后放入炒好的鸡蛋。
把鸡蛋均匀开,翻两下个,放入味精,关火出勺。
一纸红颜 2024-04-19 04:45:15
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问:鹊桥怎么读
答:
答:鹊读音是:què鹊拼音:què。桥的读音是qiao(2声)。传说古代天帝的孙女织女擅长织布,每天给天空织彩霞,她讨厌这枯燥的生活,就偷偷下到凡间,私自嫁给河西的牛郎,过上男耕女织的生活,此事惹怒了天帝,把织女捉回天宫,责令他们分离,只允许他们每年的七月七日在鹊桥上相会一次。他们坚贞的爱情感动了喜鹊,无数喜鹊飞来,用身体搭成一道跨越天河的彩桥,让牛郎织女在天河上相会。
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