空心菜为什么适合便秘患者食用?
空心菜为什么适合便秘患者食用?
常用别名:藤藤菜、通心菜、无心菜、竹 叶菜。性味归经:性寒,味甘。归肝、心、大小 肠经。营养成分:含蛋白质、脂肪、糖类、无机 盐、烟酸、胡萝卜素、维生素B!、维生素B2、 维生素C等。食疗功效:空心菜中含有的膳食纤维较丰 富,具有促进肠胃蠕动、通便解毒的功效,适 合便秘患者食用。适用量:每次约50克。小百科:空心莱为蔓性草本植物,全株光 滑,地下无块根。
答:空心菜的食用价值:清热、解毒、凉血、利尿。用于防 治维生素B2缺乏症、糖尿病、痢疾、肺热咳血、食物 中毒、毒蛇咬伤等。体质虚寒者勿多食。详情>>