什么是冻顶乌龙茶?
什么是冻顶乌龙茶?
冻顶乌龙茶原产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带,茶树以青心乌龙为主,茶叶成半球状,色泽墨绿,边缘隐隐显金黄色。冲泡后,茶汤金黄,偏琥珀色,带熟果香或浓花香,味醇厚甘润,喉韵回甘十足,带明显焙火韵味。茶叶展开,外观有青蛙皮般灰白点,叶间卷曲成虾球状,叶片中间呈淡绿色,叶底边缘镶红边,这就是所谓的“青蒂、绿腹、红镶边”。
答:铁观音:原产福建安溪魏饮村。既是茶名,又是茶树品种名,因身骨沉重如铁,形美似观音而得名,是福建乌龙茶的极品。外形条索圆结匀净,多呈螺旋形;身骨重实,色泽砂绿翠润...详情>>