一鱼两吃的做法
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好评回答
从头开始 2024-05-17 16:59:49
周末了,买了条草鱼做了一鱼两吃,荤素搭配,营养全面,一起过瘾,解解馋。连不爱吃一的老爸也大赞味道不错,就是鱼肉有些烂了呢。
操作方法
鲅鱼的头、尾切下来做汤,将鱼从脊柱两面片开,斜切鱼片,1cm厚
腌制鱼片:放葱段、姜、一勺盐、一勺味精、3勺糖、少许生抽、多些料酒、3勺淀粉。
用手抓匀
鱼头、鱼尾、鱼排,用油煎一下,变黄为止,放入水中,再放姜、葱、料酒,大火烧开,小火熬制。注:千万不要揭开锅盖。
香菇、豆腐切片,熬制汤发白时,加入香菇和豆腐,继续煮5分钟即可关火。
青椒、洋葱切成大丁、蒜切片。
炒锅下油(多放些)油九成热时,大火快速滑至鱼片,一变色即起锅。(我这里油放少了,所以有些粘锅底。)
炒锅发少许油,放干辣椒葱姜蒜片爆香
加入青辣椒和洋葱,翻炒
再加入2汤匙豆瓣酱,再加少许清水、糖。倒入鱼片。
调鱼汤:汤盆内放半勺盐、1勺鸡精、香菜或葱叶碎。再加入鱼汤即可。
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问:全款裸提什么意思
答:
答:全款裸提是全款购车总价是指在购买车辆时,车商报的空车价,加上保险,购置税,报牌,以及相应的人工费用的总称。裸车价通常指商品汽车从出厂后未加装任何非标准配件(相对与汽车出厂时的标准配置而言)的汽车的价格,称之为裸车价。汽车,即本身具有动力得以驱动,不须依轨道或电力架设,得以机动行驶之车辆。广义来说,具有四轮行驶的车辆,普遍多称为汽车。汽车车身安装在底盘的车架上,用以驾驶员、旅客乘坐或装载货物。轿车、客车的车身一般是整体结构,货车车身一般是由驾驶室和货箱两部分组成。汽车车身结构主要包括有车身壳体、车门、车窗、车前钣制件、车身内外装饰件和车身附件、座椅以及通风、暖气、冷气、空气调节装置等等。在货车和专用汽车上还包括车箱和其它装备。
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