青豆角和四季豆一样吗
豆角和四季豆不一样,它们是两种不同的蔬菜,其区别如下:
1、叫法不同
(1)豆角:别名为带豆、豇豆、长豇豆,属于大众化蔬菜,在我国北方被广泛栽培。
(2)四季豆:别名为菜豆、架豆、四月豆、芸扁豆,是餐桌上的常见蔬菜,种植地多为东部地区。
2、叶片不同
(1)豆角:羽状复叶,形状呈菱形,花朵一般会从叶腋处抽出。
(2)四季豆:叶片对生,形状呈卵形,花朵一般会从花梗顶端开放。
3、荚果不同
(1)豆角:荚果细长、下垂,长度多为7.5-70厘米左右,宽度为6-10毫米左右,颜色大多呈绿色,部分品种呈淡紫色、紫红色。
(2)四季豆:荚果粗短,形状稍直或弯曲,长10-30厘米左右,颜色为绿色。
4、花果期不同
(1)豆角:6月份开花,7-9月份成熟。
(2)四季豆:4-5月份开花,6月份成熟。
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