炒卷心菜是在平时日常生活常常服用到的食材，因此相对性的而言它的作法是非常简单的。只不过是以便考虑不一样人的口感，制做包心菜的方式 也是各种各样的，要是是能够协助补充包心菜的营养成分无论是以哪些的方法呈现出去的全是能够去试着服用的。要是掌握住制做它的方式 就可以了。
要想更强更便捷的消化吸收到食材的营养成分，唯一的方式便是去学习它的作法仅有在那样才可以服用到它的营养元素。包心菜是归属于蔬菜的食材，因此它的微量元素中一定带有维他命的营养成分成分。那麼炒卷心菜的作法是什么呢?
用材主要材料：包心菜500g
调味品：食用盐适当，味精适当，蒜适当，食用调和油适当，元贞糖适当，剁辣椒1勺
炒卷心菜的作法
1.锅中中蒜进行爆香。2.放盐倒进油麦菜煸炒。3.加剁辣椒炒开盖上焖一会。4.添加少量糖(油麦菜自身有清甜味)和味精。
食物主要材料：包心菜500g，辅材：油适当，盐适量，糖适当，味精适当，蒜头适当，剁辣椒1勺
流程
1.锅中中蒜进行爆香。2.放盐倒进油麦菜煸炒。3.加剁辣椒炒开盖上焖一会4.添加少量糖(油麦菜自身有清甜味)和味精
小提示
油麦菜的品质以结球牢靠、包囊密不可分、材质脆爽、颜色白黄、青白者为好。
营养成分
包心菜的水份成分高(约90%)，而发热量低，但是大部分包心菜丝沙拉中的发热量比单纯性的包心菜高5倍，因沙拉中常会带有富有植物油脂的调味品，想根据控制饮食来减肥瘦身的人最好用低脂肪的调味品做沙拉。用包心菜做的酸酸菜除开含钠较多外，与未发醇包心菜的营养成分基本相同。
日本国生物学家觉得，包心菜的延缓衰老、抗氧化性的实际效果与茭白、花菜一样处于较高的水准。包心菜的营养成分与白菜相差无异，在其中维他命C的成分也要高于一倍上下。除此之外，包心菜含有叶酸片，它是洋白菜类蔬菜水果的一个优势，因此，怀孕的女性及贫血病人理应多吃些包心菜。包心菜也是关键的美容产品。包心菜能提升人体免疫力，预防流感，确保癌症病人的生活品质。在抗癌蔬菜中，包心菜排在第五位。新鮮的包心菜中带有绿色植物除菌素，有抗菌消炎的功效，对喉咙肿痛、创伤肿疼、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的功效。
炒卷心菜的作法上边详细介绍了，它的关键原材料便是包心菜，另加一些依据自身口感调配的调味品。服用包心菜能够协助我们提升身体的免疫能力，还能够协助我们清除人体里的内毒素，那样就可以更强的去消化吸收食材的营养成分。新鮮的包心菜还能够医治一些牙痛的问题。