油炸萝卜肉丸子怎么做?
煎炸的食材很多人都钟爱吃,萝卜肉丸子用煎炸吃味儿特别好,箩卜推动身体消化吸收,能够 抗氧化性,还能够提高身体抵抗能力,对人体排毒也是有益处,还能够抑制胃酸代谢等益处,煎炸萝卜肉丸子的作法非常简单,但很多人还不容易做,煎炸萝卜肉丸子如何做?接下去我们讨论一下。
一.材料准备
原材料:箩卜、肉馅、生鸡蛋
调味品:植物油、葱末、生姜沫、盐、五香粉、小麦面粉。
二.炸萝卜肉丸子的作法
1、将箩卜清洗,擦成细丝后,用刀略微再横切面两下,和饺子馅放进一起。
2、添加姜蒜末、五香粉、盐调拌匀称。
3、放进生鸡蛋翻拌后,添加小麦面粉,朝一个方位拌和上力,变成粘稠的糊。
4、锅中放进植物油烧至五成热时,用沾了水的汤勺舀起一团面浆放进锅中中
5、用中文火炸至橙黄色时捞起来沥油;等水温升高至七成热时,再放进肉丸子再炸一遍就可以。
三.萝卜功效
1.推动消化
箩卜带有丰富多彩的葡萄糖、维他命C、胃蛋白酶、膳食纤维和碳酸盐等10多种多样营养元素。这种成份含有糖化水果酵素,能溶解食材中的木薯淀粉和人体脂肪,使身体充足消化吸收。
2.抑制胃酸代谢
箩卜中带有芥子油、胃蛋白酶和多种多样消化吸收水果酵素,具备推动肠胃蠕动、提高胃口、抑止胃酸过多,促进消化的作用。
4.提升人体免疫力
箩卜性凉味甘,在其中含有的维C和营养元素锌成分丰富多彩,可以合理协助身体提高免疫力,提升抗病性工作能力。
4.抗氧化性
箩卜中的维他命C能协助避免 肌肤老化,抑止色素色斑产生,常萝卜可以维持皮肤白皙光洁。
5.推动身体排毒
箩卜中带有丰富多彩的纤维材料,可以协助推动肠胃蠕动,清除便秘,合理清除身体内毒素,改进皮肤不光滑情况。
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