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什么食物最祛湿

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    2018-09-18 01:21:42
  •   1、南瓜补脾利水,解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀,脾虚水饮停胃。
      2、鲤鱼利水消肿,下气,通乳。宜于脾虚水停于胃,寒湿泄泻。外感病者忌食。
      3、茯苓利水渗湿,健脾补气止泻,宁心安神。宜于脾虚水停于胃,寒湿腹泻。
      不宜与米醋同食。
      4、荠菜清热利水,凉血止血,平肝降压。宜于湿热胃痛,湿热泄泻,血热吐血、便血。
      5、金针菜(黄花菜)清热利湿,解毒,通乳。宜于湿热胃痛,湿热泄泻。虚寒症忌食。
      6、莴苣清热利尿,通乳。
      忌同金针菜同食。
      7、冬瓜利水消痰,消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。
      8、鲫鱼补脾利水。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻。不宜油炸,不宜与荠菜同食。
      9、蚕豆清热利湿,健脾涩精。
      宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。
      10、赤小豆利水除湿,通乳,解毒排脓。宜于湿热泄泻。
      11、莜麦补气益力,除湿止泻。宜于脾虚泄泻,湿盛泄泻。不易消化,不宜多食;虚寒症忌食。
      12、薏苡仁(薏米)健脾利湿,清热排脓。
      宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻,寒湿泄泻。
      13、玉米补中健胃,除湿利水。宜于脾虚泄泻,湿热泄泻。
      14、砂仁化湿行气,温中止泄,安胎。宜于气滞湿阻,食欲不振,恶心呕吐,胃腹胀痛,寒湿泄泻。不宜久煮。
      
      15、白豆蔻化湿行气,温中止呕,健胃消滞,解酒。宜于气滞湿阻,胃胀腹痛,食欲不振,呕吐。热症、阴虚症忌食,不宜久煮。
      下面介绍几种健脾去湿食疗偏方:
      1)参芪粥健脾祛湿
      做法是:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。
      先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
      黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解夏季带来的身体不适。
      建议可以在粥中加点荷叶,其芳香的味道能够醒脾化湿、开胃。
      需要注意的是,党参和黄芪是补气的药物,冬季进补时使用更为妥当。如果气虚、乏力的症状不是十分明显,最好在粥中少放一些,避免上火。
      2)赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
      功效:补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。
      
      生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。
      3)苋实煲老鸭
      功效:滋阴养胃,健脾利水。
      苋实100~120克,老鸭一只,宰净,苋实放鸭腹内加水文火煮2小时,加少许盐服食。
      
      4)炒扁豆淮山粥
      功效:健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。
      5)萝卜莲子猪舌汤
      功效:清润滋补,宽中下气,可除春寒去湿困。
      
      萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。
      6)鹌鹑汤
      功效:健脾开胃。
      鹌鹑一只、党参15克、淮山30克煲汤。
      
      7)另外,还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼、赤小豆煲鲤鱼、猪肚粥、冬瓜煲老鸭子等,均有一定的健脾去湿功效。

    曾***

    2018-09-18 01:21:42

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