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怎么为产妇烹制清蒸鲤鱼？

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怎么为产妇烹制清蒸鲤鱼？

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  • 2018-11-10 16:34:10 
    材料：鲤鱼600克，葱150克。调料：盐、蒸鱼豉油、植物油、姜各适量。
做法：①鲤鱼洗净后抽出鱼线，用盐腌渍20分钟。
②鱼身 开花刀，把洗净、切成片的姜塞进花刀口：把葱洗净，切成 段，塞入鍾鱼腹中；再将一部分姜、葱切成丝备用。
③蒸锅 烧开后，将腌好的趣鱼用大火蒸10分钟，关火，不开盖焖5 分钟，撒上葱丝、姜丝及蒸鱼豉油，再人锅中虚蒸5分钟。
④锅中放油烧热，淋在鱼身上即可。

    怪***

    2018-11-10 16:34:10

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