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桂圆莲子粥有什么功效?

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桂圆莲子粥有什么功效?

桂圆莲子粥有什么功效?怎么做?

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    2015-11-27 09:05:00
  •                      桂圆莲子粥:补气又补血  秋冬季节:天气寒冷,正是补益气血的最佳季节。喝上一碗桂圆莲子粥可以抵御寒冷,益心脾,补气血,安神。对虚劳羸弱也有一定的疗效。取桂圆肉60克,莲肉50克,红枣10个,糯米100克。
      将红枣去核,与糯米、桂圆肉、莲肉一起放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改用小火熬煮至熟烂,加糖调味。 冰糖的功效与作用银耳红枣雪梨的功效与作用粥:滋阴润肺 银耳是滋阴润肺的佳品,冰糖可以补中益气、和胃润肺、止咳化痰,两者搭配有滋阴润肺、生津止渴的功效,可以辅助治疗秋燥引起的咳嗽。
       ●材料 大米50克,银耳、冰糖各10克,红枣20克,雪梨100克。 ●做法 1。米洗净;银耳洗净,然后放入碗内加温水浸泡(没过银耳即可),泡发后除去杂质,撕成小朵;红枣洗净;雪梨洗净,切小块。 2。中加适量冷水,放入大米熬煮,大火烧开后,将银耳、冰糖、红枣、雪梨一起放入锅中,大火烧开,再小火慢炖1小时左右,熬黏稠即可。
       肉炒胡萝卜丝:润燥 胡萝卜富含胡萝卜素,可润燥,保护呼吸系统健康。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的物质,加入植物油和肉同炒,可促进其在人体内的吸收利用。 ●材料 胡萝卜250克,瘦猪肉100克,葱丝、姜丝各5克,料酒、酱油各10克,盐4克。
       ●做法 1。萝卜洗净,去皮切丝;猪肉洗净,切丝,用料酒、酱油腌制。 2。置火上,放油烧热,用葱丝、姜丝炝锅,下入肉丝翻炒,至肉丝变色盛出。炒锅倒油烧热,放入胡萝卜丝煸炒一会儿,加入盐和适量水,稍焖,待胡萝卜丝烂熟时,加肉丝翻炒均匀即可。
       西芹百合:润肺止咳 西芹富含钾和膳食纤维,百合富含维生素,两者同炒可润燥,还能润肺止咳、滋养肌肤,同时还可以防止秋季经常出现的便秘症状。 ●材料 芹菜的功效与作用350克,百合20克,盐4克,植物油、香油适量。 ●做法 1。芹择洗干净,用沸水焯一下,捞出在冷水中浸泡一下,沥干,切段;百合用温水泡发,除掉老衣,洗净。
       2。置火上,放油烧至七成热,放入焯好的西芹段略炒,再加百合同炒,待百合边缘变透明时,加盐迅速翻炒均匀,淋上香油即可。 山药饼:补脾胃、提供热量 山药性温味甘,入肺、脾、肾经,可补中益气、补脾胃,加入面粉做成山药饼,当主食食用,可为人体提供能量,防止“秋乏”现象。
       ●材料 山药泥500克,面粉150克,盐、植物油适量。 ●做法 1。药泥加面粉、盐搅匀。 2。底锅预热后倒油,倒山药泥,煎至两面熟透,切小块即可。 。

    梦***

    2015-11-27 09:05:00

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