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鱼头豆腐汤是怎样制作而成的？

鱼头豆腐汤是怎样制作而成的？

s*** | 2017-05-24 20:55:24

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回*** |2017-05-24 21:28:24 53 4 评论

鱼头豆腐汤的做法是原料鲤鱼头1个，豆腐200克，枸杞子30克，葱 段、姜片、精盐、香油、芹菜各适量。制作将鲤鱼头洗净，豆腐切成小块，之后把鲤鱼 头、葱段、姜片、枸杞子一同放人锅中，加人清水适量，武火煮 沸后，改用文火炖至鱼头八成熟，再放人精盐、豆腐，继续炖至 鱼肉熟汤成，放人芹菜，稍炖片刻，淋上香油即可。

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