为大伙儿详细介绍一种鱼——泥鳅鱼。做为一种水产品小动物，泥鳅鱼的营养成分十分丰富多彩，煲汤也是能滋补养生人体，吃泥鳅鱼对人体十分有利。非常是女人吃泥鳅鱼也是好处多多的。想来很多人好奇心女人吃泥鳅鱼有哪些好处呢吧？泥鳅鱼的营养成分又有什么呢？别着急，接下去将一一为大伙儿详细介绍，供大伙儿参照。
女人吃泥鳅鱼的益处
1、补血补气补钙
泥鳅鱼含有多种多样蛋白和营养元素铁，对贫血病人十分有利。
2、抗衰老消炎
泥鳅鱼中带有的一种不饱和脂肪，可以抵御血管衰退，对老年人很有利。其表皮的滑涎还具备抑菌消炎的功效。
3、降低乙醇对肝脏的损害
泥鳅鱼还有一个奇妙的作用，那便是能够 解酒，并且可以降低乙醇对肝脏的损害，常饮酒的人应当多吃泥鳅鱼。
4、改进贫血
泥鳅鱼中含铜量多，对贫血等病症有非常好的輔助功效。改进贫血泥鳅鱼中含铜量多，对贫血等病症有非常好的輔助功效。
5、輔助医治急、慢性肝炎
泥鳅鱼粉对促进黄疸消散及转氨酶降低，较为显著，尤以急性肝炎更加明显。对肝功能检查以及他新项目的修复也是明显功效。
6、有利于心脑血管病
泥鳅鱼所含人体脂肪成份较低，并且胆固醇更少，属高蛋白食物低热量食品，十分有益于身体抗血管衰退，故有利于老人及心血管疾病人。
7、补钙补锌健骨
泥鳅鱼含有营养元素钙和磷，常常服用泥鳅鱼可防止小孩软骨病、佝偻病及老年骨折、骨质疏松症等。将泥鳅鱼烹调成汤，能够 尽快消化吸收优质蛋白质。
8、防止主动脉粥样硬化
泥鳅鱼肉中含人体脂肪较少，胆固醇更少，而且带有一种相近甘碳戍烯酸的不饱和脂肪，它是抵御身体动脉硬化的关键物质，可合理防止主动脉粥样硬化。
9、补阴解渴、清热祛湿
泥鳅鱼烹煮能补阴解渴，清热祛湿。凡热耗潮湿之口干疑惑，或寒湿蕴蒸之黄疸、解渴、小便不畅，均可做輔助饮食疗法品。坚持不懈服用5~6天，便觉精力旺盛。
泥鳅鱼的营养成分
1、泥鳅鱼每100克含发热量100~117大卡。
2、泥鳅鱼是淡水鱼里的补钙补锌总冠军，同样净重下，泥鳅鱼的钙成分是鲫鱼的近6倍，是目鱼的10倍上下。
3、泥鳅鱼含人体脂肪成份较低，胆固醇更少，高蛋白食物低热量食品，含一种相近廿碳戊烯酸的不饱和脂肪。
4、泥鳅鱼含身体所需碳水化合物和磷酸氢钙等较高，还带有很多维他命，其维生素b21的成分比草鱼、黄花鱼、贝类高3-4倍，维生素D、维他命C成分也较其他淡水鱼为高。
5、每100克泥鳅鱼肉中，含蛋白22.6克，人体脂肪2.9克，碳水化合物化合物2.5克，灰份1.6克，钙51mg，磷154mg，铁3mg，硫黄素0.08mg，维生素b20.16mg，硫胺素5mg。
以上为大伙儿详细介绍了女人吃泥鳅鱼的益处及其泥鳅鱼的营养成分，想来大伙儿对泥鳅鱼这类淡水鱼拥有大量的掌握。但是网编提示，吃泥鳅鱼的情况下要留意不可以和相克食物配搭，如：泥鳅鱼和大闸蟹的作用恰好反过来，不适合同吃；泥鳅鱼和螃蟹一起吃会造成中毒了，因此要留意。