家庭烤牛肉怎么做烤出来不？
家庭烤牛肉怎么做烤出来不硬
烤牛肉一般用的都是里脊或是腹肉，加工之前要将牛肉进行改刀上浆。肉的大小是情况而定，有用烤箱、烤盘、还有碳烤箱的，这个得看你用什么了。将所需数量的牛肉切成宽五厘米长十厘米厚五到十豪米的大片，一斤肉加入盐一匙、料酒两匙、蛋清两个、嫩肉粉半匙、枧水适量和水淀粉适量。将加过调料的牛肉充分搅拌均匀，倒入色拉油少许起作用用来封住酱好的牛肉表面不与空气接触，静置十分钟。待时间过后即可烤制。
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2014-01-17 22:30:51
问：在烤牛肉时,需要什么味料?在烤的同时,肉
答：首先是选料：如果是牛肉，一定要挑选子盖部分，也叫上脑，这部分的肉比较活，适于烧烤。然后切肉的时候要顺着牛肉丝切。切好以后用精盐、味素、洋葱切丝、辣椒面、孜然、油...详情>>
问：烤牛肉怎么做？
答：》微波美食：韩国烤肉 材料： 牛肉300克、白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个、朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺、疏菜（生菜、芝麻...详情>>
问：多少老公婚前把你当宝，婚后当草。
答：我老公挺好的 婚后更好详情>>
问：把你老公或老婆捉奸在床，你该怎么办？把
答：详情>>
问：怎样制作烤牛肉？
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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