土壤是药用植物栽培的基础。土壤最基本的特性是具有肥力。影响土壤肥力的因素主要有土壤质地、有机质含量、营养元素、水分和酸碱度等。 (1) 土壤质地土壤质地又叫土壤的机械组成，组成土壤的矿物质大小沙粒和黏粒的配合比例，或百分组成，是土壤的重要物理性质之一。
一般根据沙粒或黏粒含量的百分数，把土壤分为沙土组、壤土组、黏土组。 (2) 土壤有机质土壤有机质主要来源于动植物残体和人畜粪便等。土壤有机质含有植物所需的一切养分。如碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、钙、镁等，以及多种微量元素。土壤有机质又是土壤微生物营养和能量的主要来源，并能调节土壤的酸碱度，这样有利于土壤微生物的活动，反过来又有助于土壤有机质的分解，增加土壤肥力。
(3) 土壤酸碱度土壤酸碱度是土壤的重要性质之一，对药用植物生长发育有着极为密切的关系。土壤酸碱度常用pH值表示。各种土壤都有不同的酸碱度。pH值等于7为中性，小于7为酸性，大于7为碱性。不同酸碱度的土壤适于栽培不同的药用植物，大多数药用植物适于中性和微酸性土壤栽培。
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