黑桑葚应该是我们平常常见的水果之一了，它味甜汁多，小的时候最喜欢吃的便是黑桑葚，并且那时别的的新鲜水果很少，只有吃到天然的的黑桑葚，并且黑桑葚的营养成分是许多的，带有许多的维他命，带有16种我们的人体务必的碳水化合物，它还可以制成桑葚酒来喝，下边我们看一下自制桑葚酒的作法。
自制桑葚酒的作法大家都应当去学习一下，黑桑葚的营养成分很高，可以非常好的降低血脂，防止血管出現硬底化，并且黑桑葚还可以让我们的秀发越来越更黑更亮，让皮肤变的更强，还能够非常好的清目。
桑椹酒
桑果是国际性上第三代新鲜水果的受欢迎科学研究新项目，种类多。水果都有口味，有甜酸、少糖、高糖高热量等多种多样口感;鲜红色、粉红色、紫黑色、灰黑色、乳白色、青绿色等多种多样颜色;以浓香型分是香甜型、檽米型、桂花香型等。井然有序开发设计，能够 产生经营规模，开创新鲜水果系列产品。生产加工后的水果汁、水果酒等健康饮品，将变成全球健康饮品之中的翠绿色精典。
桑葚子也是一种富有营养成分和健康保健作用的果子。运用当代酿酒工艺酿造的桑椹酒，其营养成分远远地高过红提水果酒。针对人类心脏及人体免疫系统的医治及维护有10大功效的营养元素硒成分高过红酒的12.41倍，蛋白为红酒的8.44倍，磷酸氢钙是红酒的9.23倍，抗氧化性物质等也远远地高过红酒。
桑椹酒是一种兴盛的水果酒，它是水果酒当中的绝品，具备滋补养生、养生保健及补血补气之作用。
食用后，不仅能够 改进女士手脚冰凉问题，更有补血补气、强身健体、益肝、补肾壮阳、清目等作用。早中晚食用实际效果更优。桑葚子红葡萄酒能给你喝出品位，喝出身心健康，喝出美丽动人丰采。桑葚子的收获期很短，一般在4月。
原材料
桑葚子100克，以高粱为主要原料1000克，老冰糖50克
作法
1、将桑葚子去杂清洗，凉干;
2、放进装酒的大瓶里，晃动匀后密封性瓶塞，10今后就可以食用。
桑椹酒
原材料
新鮮的桑葚子，九江双蒸酒，糖
作法
1.新鮮的桑葚子放到冷水中清洗控干水分，一定要控干才行哦
2.晾晒的桑葚子放进无油渍没有水的玻璃瓶子里(玻璃瓶子便捷观查，用其他玻璃瓶还可以的)
3.九江双蒸，30度上下的纯粮酒
4.放老冰糖
5.九江双蒸泡过面，浸了一大瓶和一小瓶，呵，这一玻璃瓶的原名是用于装红葡萄酒的
6.一个月以后过虑装罐
自制桑葚酒的作法大伙儿是否了解了，长大后就非常少去吃黑桑葚了，黑桑葚被各式各样的新鲜水果替代了，实际上我们還是要转过头来，多吃一些小的时候常常吃的东西，这些东西全是天然的，沒有一切环境污染的，也是如今很难能可贵的。