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竹笋炒牛肉的制作方法是怎样的呢?

竹笋炒牛肉的制作方法是怎样的呢?
戴*** | 2018-08-20 15:16:51

好评回答

2018-08-20 16:44:51
踮*** |2018-08-20 16:44:51 1 1 评论
竹笋炒牛肉制作方法如下:
1.将鲜竹笋切成薄片。牛肉切片.加盐.酱油.料酒和湿淀粉调匀码味。
 2.锅内放油烧热,放入泡红辣椒、姜片炒香.放牛肉翻炒几下,放竹笋炒断生即成。鲜笋存放时不要剥壳.否则会失去清香味.
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