夏季吃凉菜时，有很多有粉絲相关的特色美食，例如菠菜拌粉丝便是一道很受大伙儿喜爱的蔬菜。粉絲在服用以前是需要先泡一下的，可是粉絲泡多久_粉絲需要泡多长时间呢？一般来说，粉絲很泡软，用开小水泡得话大概五到十分钟就可以了，一定不可以过长，不然会被泡化。
红薯粉丝要泡多长时间
一般我们在家里泡红薯粉丝都用热小水泡，开水泡粉丝速度更快，一会儿就软了。因而，用热小水泡5到10分钟是最好的，時间不适合太久或是过短。
由于粉絲非常容易被铲碎，因此要先把粉絲泡好，在菜好些的情况下，把泡好的粉絲放进锅中开展简易的煸炒就很便捷了。
它是一种怕粉絲断了的方式，一般地瓜粉丝的做法全是那么干的。红薯粉丝十分美味，因此泡粉丝的時间要把握好，不能太长期，否则粉絲就都泡烂了。
红薯粉丝怎么做好吃
红薯粉丝也有很多种多样作法，如知名的萝卜条炒粉丝、牛肉粉丝汤、羊肉粉丝汤、牛肉粉丝白菜、火锅麻辣粉丝、萝卜粉丝包子、红萝卜粉丝包子这些。
诸位能够依据自身的爱好，充分发挥创新思维能力，作出大量美味的人间美味。下边给大伙儿详细介绍二种地瓜粉丝的做法。
第一种是生鸡蛋红薯粉丝。
原材料：红薯粉丝，姜沫、蒜末、色拉油、生抽、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等。
作法：将粉絲侵泡后，放进沸水中煮五分钟，取下用凉开水制冷后，再加姜沫、蒜末、鸡精、糖、色拉油、生抽、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等，翻拌摆盘。
第二种是炒肉沫粉丝。
原材料：肉末一两，红薯粉丝180克，葱、姜、辣椒干适当切完预留。
作法：用温开水将粉絲侵泡三分钟(切勿用沸水侵泡，相同)。锅内倒小量油，将肉末反复爆锅，除去水份，炒成香气后，放进葱、姜、辣椒干，煸炒两下，放进适当生抽、水、糖、盐，将侵泡过的粉絲放进，反复炒过，摆盘就可以。
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