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常见的单糖包括哪些?

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常见的单糖包括哪些?

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  • 2018-03-11 14:44:17
    常见的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖。①葡萄糖:是能被人 体直接吸收利用的最重要的单糖,主要存在于植物性食物中,如 葡萄、香蕉、柿子等多种水果中,蜂蜜、红薯、玉米等食物和一些动物性食物中也有葡萄糖。人血液中的糖也是葡萄糖。②果糖:主 要存在于各种水果及蜂蜜中,蜂蜜中含量最高。果糖是甜度最高 的一种糖,在体内被吸收后可转化为葡萄糖。③半乳糖:是乳糖的分解产物,甜味低于葡萄糖和果糖,在体内被吸收后也是先转 变为葡萄糖后才被利用的。

    刘***

    2018-03-11 14:44:17

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