天麻川芎鱼头汤怎么制作?
天麻川芎鱼头汤怎么制作?
制作过程①将鲢鱼头洗净,斩块;天麻、川 芎洗净,浸泡备用。②将鲢鱼头、天麻、川芎 放进锅中,加入适量水,先用大火煮沸,再用鰱鱼头半个天麻5克小火煲至鲢鱼熟。③最后调入盐调味即可。功能效用本品具有息风止痉、祛风通络的作 用,适合帕金森病、动脉硬化、脑卒中半身不遂等患者食用。
答:制作天麻鱼头汤的原材料有:鳙鱼头400克,天麻10克。 调料:姜片、料酒各10克,盐5克。制作方法:1.将鳙鱼头洗净,除去鳃,切成两 半;天麻洗净沥干。2.锅置...详情>>