天麻川芎鱼头汤是如何制作及可改善什么症状?
天麻川芎鱼头汤是如何制作及可改善什么症状?
天麻川芎鱼头汤的原材料有鲢鱼头半个,干天麻5克,川芎5克,盐6克。 做法是先将鲢鱼头洗净,斩块;干天麻、川芎分别用清水洗净,浸泡备用。锅洗净,置于火上,注入适量。清水,下入鲢鱼头、天麻、川芎煲至熟。最后调入盐调味即可。 本品具有降低血压、息风止痉、祛风通络、行气活血的作用,适合高血压、动脉硬化、中风后半身不遂以及肝阳上亢引起的头痛眩晕等患者食用。
答:制作过程①将鲢鱼头洗净,斩块;天麻、川 芎洗净,浸泡备用。②将鲢鱼头、天麻、川芎 放进锅中,加入适量水,先用大火煮沸,再用鰱鱼头半个天麻5克小火煲至鲢鱼熟。③最...详情>>