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天麻鱼头汤如何制作?

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天麻鱼头汤如何制作?

天麻鱼头汤如何制作?

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  • 2017-06-13 17:09:01
    制作天麻鱼头汤的原材料有:鳙鱼头400克,天麻10克。 调料:姜片、料酒各10克,盐5克。制作方法:1.将鳙鱼头洗净,除去鳃,切成两 半;天麻洗净沥干。2.锅置火上,放油烧热,放入5克姜 片爆出香味,再倒入料酒,放入鱼头略煎后盛出。3.锅内注入适量清水,放入鱼头、天 麻、姜片,大火煮开,再改小火煲约1小时至熟,加盐调味即可。

    李***

    2017-06-13 17:09:01

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