黄酒的制作原料是什么?
黄酒的制作原料是什么?怎么饮用最佳?
黄酒多用磊米、糯米等原料制成。由于在酿造过程中保持了原有的多种营养成分,有益于人体健康。在辅助医疗方面,不同的饮用方法还有着不同的疗效。 绍兴黄酒 1.凉喝。凉喝黄酒,消食化积,有镇静作用。对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效。 2.烫热。黄酒烫热喝,能驱寒祛湿,对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益。 3.与鸡蛋的功效与作用同煮。将黄酒烧开,然后打进鸡蛋1个成蛋花,再加红糖用小火熬片刻。经常饮用有补中益气、强健筋骨的功效,可防治神衰弱、神思恍惚、头晕耳鸣、失眠健忘、肌骨萎脆等症。 4.与桂圆、荔枝的功效与作用、红枣的功效与作用、人参的功效与作用同煮。其功效为助相壮力、滋补气血,对体质虚衰、元气降损、贫血、遗精下溺、腹泻、妇女月经不调有疗效。 5.与活虾(捣烂)60克共烧开服,每日1次,连服3天,可治产后缺乳。
答:花雕是绍兴酒的统称,古代商人把绍兴酒贩到外地,外地人不懂其中的区别,只看到装酒的缸外是雕花的,所以统称为花雕.花雕其实分为:元红.加饭.善酿,其中元红是第一酿,...详情>>