爆炒鱿鱼的做法,美味诱人,口感鲜美
我要向前进
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鱿鱼是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低卡路里的食物,尤其是富含牛磺酸,有益于增强神经系统的功能,改善人体免疫系统,有助于预防心脑血管疾病。其肉质细嫩、味道鲜美,非常适合烹制各种美食。本文将介绍一种简单易学、绝对好吃的爆炒鱿鱼的做法。
做法:
材料:
鱿鱼,生姜,葱,红尖椒,蒜,盐,白胡椒粉,糖,料酒,鸡精(可根据个人口味调整)。
步骤:
1、鱿鱼洗净,切成环状或斜方片状,备用;
2、生姜切成细末,蒜切成蒜蓉,葱切成葱花,红尖椒切成细圈,备用;
3、热锅冷油,油温七成热时,将鱿鱼倒入锅中,翻炒一会儿至稍稍变色,捞出备用;
4、重新热锅冷油,油温六成热时,加入姜末和蒜蓉爆香,加入葱花和红尖椒继续翻炒;
5、接着加入鱿鱼,翻炒均匀,放入盐、白胡椒粉、糖、料酒和鸡精,翻炒均匀;
6、最后收火,出锅即可。
技巧:
1、鱿鱼不宜过久加热,否则会变得老硬,影响口感;
2、炒鱿鱼的时间不宜过长,一般炒个20秒到30秒就可以了,炒过度不仅口感变差,营养丰富的鱿鱼肉也会被破坏;
3、热锅加油,快速翻炒,保证鱿鱼入味,口感更加鲜美。
结语:
爆炒鱿鱼是一道口感绝佳、简单易学的菜品,可作为家庭晚餐或宴客佳肴。通过以上步骤操作,您可以轻松烹制出美味可口的爆炒鱿鱼。偶尔换换口味,感受不同的美味吧!
我要向前进 2024-03-30 13:42:06
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1
问:如何压缩文件rar格式
答:
答:1、在浏览器中使用百度搜索“winrar”,点击“立即下载”,进行“winrar”安装包的下载。2、下载完成后在下载路径下找到winrar安装包,双击进行安装。3、点击安装向导的“安装”,系统便会自动完成安装。4、在需要压缩成让人格式的文本文档上点击鼠标右键,选择“添加到.rar”,稍等片刻即可完成压缩操作。5、在压缩路径下,可以发现已成功将文本文档的文件压缩成“rar”格式的压缩包。
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